ปูม้า “จากทะเลสู่เมนูอาหาร”
วันที่ 21 กันpายน 2565 อบรมเรื่องปูม้า “จากทะเลสู่เมนูอาหาร” ที่ทำจากปูม้าสดๆผ่านไปด้วยดี
กลุ่มเป้าหมายที่มาร่วมมีความตั้งใจเพื่อเรียนรู้การแปรรูปอาหารจากเนื้อปูม้าที่มีอยู่ในพื้นที่ของเครือข่ายธนาคารปูม้าใต้ล่าง มอ.ปัตตานี
โดยวันนี้มีการสอนแปรรูป 3 เมนู คือ ลูกชิ้นปู น้ำพริกปูมะขามสด และห่อหมกปู เสร็จกระบวนการในวันนี้ พรุ่งนี้ต่ออีก 3 เมนู ติดตามต่อพรุ่งนี้นะครับ
#คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์วิทยาเขตปัตตานี
#สมาคมชาวประมงพื้นบ้านอำเภอปะนาเระ
#หน่วยจัดการชุมชนน่าอยู่ชายแดนใต้
อัสรีย์ แดเบาะ บันทึกเรื่องราว
Relate topics
- Kick Off สร้างต้นแบบแปลงเรียนรู้เกษตรอินทรีย์ เพื่อความมั่นคงทางอาหารและสุขภาพที่ยั่งยืนของคนสงขลา
- ปรึกษาหารือขับเคลื่อนแก้ปัญหาโรค NCD ด้วยเครือข่ายชุมชนสุขภาพปฐมภูมิตรัง
- บ้านท่าสะท้อนอ.พุนพิน จ.สุราษฎร์ธานี ประกาศธรรมนูญสุขภาพรองรับสังคมสูงวัย
- ประชุมพัฒนาศักยภาพบุคลากรขององค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นและภาคีเครือข่าย โครงการวิจัย “ เรื่องการพัฒนาต้นแบบมาตรฐานระบบสุขภาพปฐมภูมิ อปท." สงขลา
- สสส. x อบจ. โมเดลความร่วมมือพัฒนาจังหวัดสู่สังคมสุขภาวะ
- "ความร่วมมือกับภาคีรับมือสุขภาพจิตและยาเสพติด" พื้นที่สงขลา
- “โหม่เรา เกลอใต้ รับมือโลกรวน” ส่งเสริมการมีส่วนร่วมของประชาชนในการกําหนดนโยบายสาธารณะ ภูมิภาคใต้ตอนบน-ใต้ตอนล่าง
- กขป.เขต 11 ร่วมเวทีเตรียมงานสมัชชานครแห่งความสุข นครศรีธรรมราช
- ประชุมเชิงปฏิบัติการทบทวนระบบข้อมูลตำบล (TCNAP) การวิจัยชุมชน (RECAP) และพัฒนาหลักสูตรการเรียนรู้ของศูนย์จัดการเครือข่ายสุขภาวะชุมชน (ศจค.) ภาคใต้
- "งานสุขภาพปฐมภูมิสงขลา"