เขตสุขภาพเพื่อประชาชนภาคใต้

“ความมั่นคงทางอาหารในภาวะวิกฤต”

ถอดบทเรียนกลุ่มข้าวไร่  กลุ่มวิสาหกิจชุมชนคนเกษตรบ้านห้วยลึก ต.พ่วงพรหมคร อ.เคียนซา จ.สุราษฎร์ธานี

โดยความร่วมมือร่วมใจขอทุกภาคส่วนในชุมชน

วันที่ 4 พ.ค.65

#สมัชชาสุขภาพจังหวัดสุราษฎร์ธานี

#ธรรมนูญสุขภาพพื้นที่

#เพจข้าวไร่หลานยาย


ขอบคุณข้อมูลจาก  Facebook  Onuma Choosaeng


เข้าสู่ปีที่ 5 กับการทำงานกับทีมพ่วงพรมคร ที่ชวนขยับกันในเรื่องของข้าวไร่ จุดเริ่มต้นจากปลูกเพื่อกิน เหลือขาย จนมาสู่การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไปสู่คุ้กกี้ และเครื่องประทินผิวจากรำข้าวไร่หอมบอน

รอบนี้มาชวนกันแลกเปลี่ยนถอดชุดข้อมูลของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนคนห้วยลึก แกนหลักสำคัญในการขยาย-พัฒนา ข้าวไร่ชุมชนร่วมกับหลายภาคส่วนมากกว่า 15 องค์กร ทั้งในระดับชุมชน ท้องถิ่น และจังหวัด มีสมาชิกจาก 8 หมู่บ้าน รวม 74 คน ภายในตำบลพ่วงพรมคร มุ่งเน้นผลิตข้าวไร่อินทรีย์ เพื่อสุขภาพ และสืบทอดภูมิปัญญาสู่เยาวชนในโรงเรียน และการศึกษานอกระบบ

จากผู้ปลูกสู่ผู้ขาย ขยับมาเป็นวิทยากร วันนี้หลายคนเป็นผู้เชี่ยวชาญเฉพาะด้าน เพราะร่วมเป็นนักวิจัยชุมชนกับศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าวฯ และ ม.ราชภัฏสุราษฎร์ธานี นับเป็นพัฒนาการขององค์กรชุมชน ที่มีต้นแบบรูปธรรม สร้างความร่วมมือ และขยายการเติบโตของกลุ่มอย่างต่อเนื่อง


กรรณิการ์  แพแก้ว  บันทึกเรื่องราว